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심심한 아이를 위한 고구마&감자우유치즈찜
간식으로 좋은
압력솥요리
간식/디저트
시간
중간 (30분-1시간)
재료
고구마 2개, 감자 1개, 우유 1컵, 꿀 1큰 술, 버터 1큰 술, 계피가루 약간
만들기
1. 고구마와 감자는 잘 씻어 껍질을 벗기고 웨지컷(초생달모양)으로 잘라 찬 물에 담가 녹말성분을 제거한다.
2.캠킷아웃도어압력솥에 버터를 두르고 1의 고구마와 감자를 건져 넣고 노릇하 게 볶는다.
3. 2에 우유를 붓고 꿀을 두르고 뚜껑을 닫고 센 불로 끓인다.
4. 추가 흔들리면 약불로 줄여 5분 정도 두었다가 김을 빼고 그릇에 담아 낸다.
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