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콩버무리 쑥떡
아이들도 좋아하는
압력솥요리
간식/디저트
시간
중간 (30분-1시간)
재료
쑥 100g, 찹쌀 2컵, 물 2컵, 소금 약간, 콩가루 적당량
만들기
1. 쑥은 부드러운 부분만 손질하고, 찹쌀을 깨끗이 씻어 분량의 물과 쑥을 넣고 압 력솥에서 추가 울리면 약한불에서 5분간 찐 후 불을 끄고 3분 후 김을 뺀다.
2. 소금을 넣고 빻아준다.
3. 한입크기로 버무린 후 콩가루를 묻힌다.
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