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취나물들깨무침
고소한 내음의
압력솥요리
반찬요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
취나물250g, 들깨가루3큰술, 다진마늘1작은술, 들기름1/2큰술, 소금 1/2작은술
만들기
1. 취나물은 겉잎을 떼어낸 다음 다듬어서 준비한다.
2. 솥의 물이 끓으면 소금과 1의 취나물을 넣어서 삶는다.
3. 2의 취나물을 3cm로 썬 다음 마늘, 들깨가루, 들기름, 참기름, 소 금을 넣어서 무친다.
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