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마늘 볶음밥
모두가 좋아하는
프라이팬요리
일품요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
찬밥 1공기, 마늘 12개, 비엔나 소시지3개, 파프리가 1/3개, 계란2개, 맛술1큰술, 소금, 후춧가루, 굴소스 ½큰술, 식용유
만들기
1. 마늘은 슬라이스 해주고, 파프리카, 소시지는 잘께 썰어주세요 (그외 남은 야채 활용가능) 2. 계란 2개에 맛술 1큰술, 소금, 후춧가루를 넣어 풀어주세요 3. 팬에 식용유를 두르고 달구어 주세요 4. 계란을 붓고 익으면 그릇에 담아주세요 5. 다시 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 구워주세요 6. 마늘이 노릇해지면 각종야채를 넣고 볶아주세요 7. 야채가 익었을때 찬밥을 넣고 볶다가 계란과 넣고, 굴소스로 간을 맞추면 완성
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