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햄육수
다용도
원팟요리
국요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
수제햄 500g, 물 1.0L
만들기
1. 원팟 내솥에 재료를 모두 넣습니다.
2. 뚜껑을 닫고 [육류-국-시작]을 눌러 조리합니다.
3. 조리 후 보온 중으로 넘어가면 약 15분 정도 대기한 후 안전밸브를 젖히고 압력추를 열어 압력을 뺀 다음 뚜껑을 엽니다.
4. 햄은 육수 안에 든 채로 식힌 다음 밀폐용기에 보관했다가 다른 요리에 사용합니다.
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