1. 떡을 미지근한 물에 20분 정도 불려주세요.
2. 양파는 굵게 채 썰고, 양배추와 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 물(또는 멸치
육수), 고추장, 설탕, 물엿, 후춧가루는 섞어 양념장을 만들어주세요.
3. [곡물–수프–시작]을 누르고 원팟 내솥에 식용유를 두른 뒤 다진 마늘과 파를 넣고
볶아 파 기름을 내다가 양파, 떡, 고춧가루, 양배추를 넣고 코팅하듯이 한 번 더 볶아
주세요.
4. 볶은 재료에 어묵과 양념장을 넣고 잘 섞은 뒤 압력조리가 되도록 뚜껑을 닫아줍니다.
5. 조리가 완료되면 안전밸브를 젖혀 3분 정도 대기 후, 압력추를 열림으로 돌려 뚜껑
을 열어주세요.
