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동태탕
압력솥요리
국요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
주 재료: 동태 1마리, 두부 반 모, 무 100g, 애호박 1/3개, 콩나물 50g, 쑥갓 50g, 양파 1/2개
양념 재료: 다진 마늘 1T, 고추장 1/2T, 간장 1T, 고춧가루 2T
만들기
1. 풀스텐 내솥에 무, 양파, 애호박, 동태 순으로 넣은 다음, 재료가 반쯤 잠기도록 양념재료를 푼 물을 붓는다.
2. [생선-국-시작] 버튼을 누른 뒤, 취사가 끝나면 쑥갓과 콩나물, 두부를 넣고 3분가량 더 끓여준다.
3. 콩나물이 한숨 죽고 두부에 간이 배면 동태탕 완성!
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