썬드라이 토마토

PN 스텐 에어프라이어 오븐
썬드라이 토마토
주방가전
간식/디저트
시간
매우 김 (2시간 이상)
재료
방울토마토, 소금, 올리브유,(마늘과 허브류)
만들기
1. 방울토마토를 깨끗하게 세척한 다음, 반으로 잘라 약간의 소금을 뿌린다.
2. 예열된 에어프라이어 오븐에 토마토를 넣고, [180도 - 에어프라이어 - 15분]으로 굽는다.
3. 에어프라이어 문을 열서 수분을 날리며 한 김 식힌 뒤, 140도 정도로 온도를 낮춰 추가로 굽는다.
4. 원하는 취향에 따라 충분히 건조된 토마토를 소독한 유리병에 담고 올리브유를 부어준다.
5. 내용물이 완전히 잠기도록 올리브유를 붓고 숙성시키면 썬드라이 토마토 완성!
6. 완성된 썬드라이 토마토는 파스타, 샐러드, 샌드위치, 피자 등 다양하게 활용할 수 있어요!

TIP.
- 각종 허브나 마늘을 같이 넣어주면 풍미 UP!