1. 프라이팬에 식용유를 두르고 냉동만두를 올린 다음, 팬 크기에 맞는 뚜껑을 덮고 중불에서 약 3-4분가량 굽는다.
2. 밀가루와 물을 잘 섞어 팬에 붓고, 타닥타닥 소리가 날 때까지 뚜껑을 덮어 찌듯이 구워준다.
3. 타닥거리는 소리가 나기 시작하면 약불로 줄인 후 수분이 전부 날아가도록 뚜껑을 열고 구워준다.
4. 바닥의 밀가루 물이 모두 마르면 팬 가장자리에 참기름을 살짝 두른다.
5. 팬에 그릇을 덮어 뒤집어 담아내면 바삭바삭 군만두와 촉촉한 찐맛두의 식감을 동시에 즐길 수 있는 눈꽃만두 완성!
