초계탕

PN 항균슈가도마
초계탕
주방소품
국요리
시간
중간 (30분-1시간)
재료
주 재료: 닭 가슴살 1개, 무 1/4개, 오이 2개, 양배추 100g, 소금, 냉면 육수
양념 재료: 설탕 3T, 식초 4T, 진간장 1T, 겨자 1T, 간마늘 1T, 치킨파우더 2T, 치킨스톡 1T
만들기
1. 무와 양배추를 채 썰어 소금에 절인다.
2. 오이와 당근, 얼갈이배추, 닭 가슴살을 먹기 좋게 손질한 뒤, 소스로 버무린다.
3. 냉면 육수를 붓고 대파와 고추를 더하면 시원한 여름 별미 초계탕 완성!