구운계란

씹을 수록 고소한
구운계란
압력솥요리
간식/디저트
시간
매우 짧음 (10분 이하)
재료
계란 15개, 물 1컵 반, 천일염 약간
만들기
1. 계란은 껍질째 소금물로 깨끗이 씻어 준비 한다 2. 압력솥에 분량의 물과 소금을 넣고 찜 틀을 넣은 후에 1)의 계란을 차례대로 포개어 넣는다 3. 뚜껑을 닫고 추가 돌아가기 시작하면 바로 불을 가장 약 불로 바꾼 후에 한 시 간 동안 서서히 구워낸다.
4. 1시간이 지나면 충분히 남은 김을 빼낸 뒤에 계란을 꺼내어 담는다.