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주꾸미고추장불고기
매콤한
압력솥요리
일품요리
시간
중간 (30분-1시간)
재료
주꾸미 12마리, 미나리 40g, 양파 1개, 고추장 2큰술, 올리고당 2큰술, 조선간장
만들기
1큰술, 물 1/4컵, 통깨 약간 1 주꾸미는 깨끗이 손질한 후 반으로 썬다.
2 미나리는 잎은 떼어 보관하고, 줄기는 5cm, 양파는 채 썬다.
3 주꾸미, 미나리 줄기, 양파, 고추장, 올리고당, 조선간장, 물을 압력솥에 넣고 추 가 울리면 1분 후 불을 끄고 김을 뺀다.
4 미나리 잎과 통깨를 뿌려낸다.
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