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돼지고기 취나물무침
담백하고 고소한
압력솥요리
일품요리
시간
중간 (30분-1시간)
재료
돼지고기 앞다리살 500g, 취나물 200g, 된장 3큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵
만들기
1 돼지고기 앞다리살은 한입크기로 썬다.
취나물은 손질한다.
2 돼지고기, 된장, 설탕, 청주를 골고루 버무린다.
3 압력솥에 물과 함께 넣고 추가 울리면 불을 줄이고 3분후 불을 끄고 김을 뺀다.
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