1. 낙지는 내장을 제거하고 밀가루로 바락바락 문질러 씻는다.
2. 콩나물은 통통하고 긴 것으로 골라 꼬리만 다듬어 준비한다.
3. 대파, 청, 청양, 홍고추는 어슷썰고, 미나리는 5cm길이로 썰어 놓는다.
4. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
5. 캠킷아웃도어압력솥에 콩나물을 깔고 낙지를 넣고 양념장을 고루 뿌리고 센
불로 가열한다.
6. 추가 흔들리면 불을 끄고 바로 김을 빼고 뚜껑을 열어 미나리와 청, 홍고추를
섞어 불을 켜고 잠깐 뜸을 들여 낸다.