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달래밥
봄 향기 솔솔~
압력솥요리
밥요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
주재료: 쌀 2컵, 생수 2컵, 달래 100g양념 재료: 간장 3T, 참기름 1T, 청양고추 1/2T, 깨
만들기
1. 달래의 알뿌리는 잘게 다지고 줄기는 적당한 길이로 손질한다.
2. 쌀을 씻어 동량의 물을 넣고 다진 달래 알뿌리를 섞는다.
3. 풀스텐 전기압력밥솥의 [밥-시작] 버튼을 눌러 취사한다.
4. 취사가 완료되면, 밥을 가볍게 저어 수증기를 날린 다음, 적당한 길이로 손질한 달래 줄기를 넣고 섞어준다.
5. 양념장을 만들어 밥과 곁들이면 달래밥 완성!
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