토마토 달걀 볶음

토마토 달걀 볶음
압력솥요리
일품요리
시간
짧음 (10-30분)
재료
토마토 2개, 달걀 2개, 대파 1/2대, 간장 2T, 굴 소스 1T, 설탕 1T, 후추, 식용유
만들기
1. PN 풀스텐 전기압력밥솥의 [야채-볶음-시작] 기능으로 내솥을 달군 다음, 식용유와 다진 대파를 넣고 파 기름을 만든다.
2. 파 향기가 올라오면, 계란을 넣고 스크램블 한다.
3. 스크램블 한 계란을 덜어낸 다음, PN 풀스텐 전기압력밥솥에 식용유를 두르고 토마토를 넣어 볶는다.
4. PN 풀스텐 전기압력밥솥 한쪽에 간장, 굴 소스, 설탕을 넣어준다.
5. 덜어둔 스크램블을 넣고, 뭉개지지 않도록 잘 섞는다.
6. 그릇에 옮겨 담은 다음, 후추를 뿌려주면 토마토 달걀 볶음 완성!