소고기 버섯 전골

소고기 버섯 전골
냄비요리
국요리
시간
중간 (30분-1시간)
재료
소고기 300g(사태), 대파 1/2단, 마늘 5개, 버섯, 부추, 물 700mL, 국간장 2T
만들기
1. 야채를 먹기 좋게 손질한 다음, 냄비에 차곡차곡 플레이팅 한다.
2. 재료 높이의 절반가량 되도록 물을 붓고 국간장으로 간을 맞춰준다.
3. 강한 불로 끓이다가 야채가 너무 숨이 죽지 않도록 중간 불로 바꾸면 완성!