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연유 초콜릿
PN 믹싱볼 3종 세트
주방소품
간식/디저트
시간
매우 짧음 (10분 이하)
재료
연유 200g, 코코아 파우더 100g, 데코 용 코코아 파우더 10g
TIP.
- 코코아 파우더는 단맛이 없는 무가당 코코아를 사용해 주세요.
만들기
1. 믹싱볼에 코코아 파우더와 데운 연유를 넣고 반죽한다.
2. 코코아 파우더가 보이지 않도록 꼼꼼하게 반죽하여 모양을 잡는다.
3. 먹기 좋은 크기로 모양을 잡은 반죽에 데코 용 코코아 파우더를 뿌리면 쫀득쫀득 연유 초콜릿 완성!
TIP.
- 반죽이 다 익어 위로 떠오르면 건져서 찬물로 식혀주세요!
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